Hamur yoğurma kabına tereyağ, sıvı yağ, sirke, tuz ve toz şekeri koyup karıştırıyoruz.
Daha sonra unu eliyoruz ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz.
Hamurdan bir parça alıp istediğimiz şekli veriyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Çörek otu veya susam serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Servise sunuyoruz.
By Ceyda Sezenoğlu
