Oda sıcaklığındaki margarin, yumurtanın sarısı, pudra şekeri, limonun rendelenmiş kabuğu, vanilya ve unu bir kabın içinde iyice yoğuruyoruz.
Hazırladığımız hamurdan parçalar koparıp orta kalınlıkta açıyoruz.
Her bir parçadan kalıplar yardımıyla kalp şeklinde hamurlar yapıyoruz.
Kalpli hamurların orta kısımlarını bastırarak çukurlaştırıyoruz.
Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkardığımız kalplerin ortasına reçel koyup servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
By Ceyda Sezenoğlu
