Kurabiye görünümündeki kukinin en önemli özelliği un konulmadan yapılmasıdır.
Kurabiye görünümündeki kukinin en önemli özelliği un konulmadan yapılmasıdır.
Bir kapta 1 su bardağı ince dövülmüş fındık, 1 su bardağı kuru üzüm, yarım su bardağı toz şeker ve 2 adet yumurta akını karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine alüminyum kağıdı serip, yağlayın.
Karıştırdığımız malzemeden bir tatlı kaşığı alıp, kağıdın üzerine döküyoruz.
Tüm malzeme bitene kadar aralıklarla tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Soğuyunca servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
By Ceyda Sezenoğlu
Meliha Öner
03 Aralık 2008 @ 12:53
Merhaba ,
Tarifte margarin gözüküyor ama miktar belli değil,ayrıca yapılışı anlatılırken margarinden bahsedilmemiş..
açıklık getirilebilirse sevinirim.
Teşekkürler
İyi Çalışmalar
Meliha