Yeşil Fasulyeli Domatesli Bulgur Pilavı

Tencereye tereyağını koyup eritiyoruz.

Domateslerin kabuklarını soyuyoruz.

Kuşbaşı doğruyoruz.

Yeşil fasulyeleri kırıyoruz.

Tencereye katıp bir iki karıştırıp domatesleri ilave ediyoruz.

Karıştırıp üzerine 3 su bardağı tavuk suyu veya kaynanmış su koyup yeşil fasulyeler pişene kadar pişiriyoruz.

Üzerine 2 su bardağı bulguru koyuyoruz.

Karıştırıp (eğer suyunu biraz çekti ise 1/2 su bardağı su ilave ediyoruz.) tuzunu ilave edip karıştırıyoruz.

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.

Sıcak olarak servis yapıyoruz.