Karıştırma kabına tahin, sıvıyağ, yumurtanın sarısını elimizle iyice karıştırıyoruz.
Sonra toz şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
Üzerine unu, vanilyayı, kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz.
15-20 dakika dinlendiriyoruz.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz.
Önce yumurtanın akına sonra cevize batırıp tepsiye sıralıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
By Ceyda Sezenoğlu
