Ön hazırlık olarak 1 kase yoğurtla mayonezi sarımsağı tuzu katıp çatalla çırpıyoruz.
Etimekleri birer birer sarımsaklı yoğurdun içine batırıyoruz.
Küçük kare borcamın içine 2 sıra şeklinde sıralıyoruz.
Garnitürü süzüp içine küçük olarak doğradığımız turşuyu karıştırıp etimeklerin üzerine serpiyoruz.
Üzerini yumurta ve mayonezle süsleyip servis yapıyoruz.
By Ceyda Sezenoğlu
