Çaylı Kek

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 125 gr margarin
• 1 su bardağı sıcak çay (Dem)
• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un (Elenmiş)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

• Hazırlanmış sıcak çayın deminde, margarini eritiyoruz.
• Yumurta ile şekeri çırpma kabında bembeyaz olana dek çırpalım.
• Çayı yumurtalara ilave edelim.
• Kakao elenmiş un ve kabartma tozuna vanilyayı ilave ederek, çırpma teli ile karıştıralım.
• Kek hamurunu kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
• Soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
• Afiyet olsun.