Bir kaba yumurtayı, margarini, toz şekeri ve unu alın.
Kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
Malzemeleri mikserle 20 dakika çırpın.
Fırın tepsisini yağlayıp unlayın.
Karışımı tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.
Tepsiyi fırından alın.
Ilındığında üzerine 2 çorba kaşığı bal sürüp, antep fıstığını serpiyoruz.
Pandispanyayı rulo biçiminde sarın.
Diğer tarafta 2 su bardağı suyun içinde 2 su bardağı toz şekeri eritiyoruz.
Tatlının üzerine gezdiriyoruz.
Dilimliyerek servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
NOT: Şerbeti pişirmeden tatlının üzerine dökmeniz gerekiyor.
By Ceyda Sezenoğlu
