İncir Tatlısı

İncirleri tek tek ayırıp yıkıyoruz.

Sıcak su ile 1 saat ıslatıyoruz.

Dövülmüş cevize 1,5 su bardağı toz şekeri, tarçını karıştırıyoruz.

İncirlerin tepesini kesip, parmağımızla içini açıyoruz.

Dövülmüş cevizi incirlerin içine dolduruyoruz.

Borcama dizdikten sonra üzerine yarım su bardağı toz şekeri doldurduğumuz incirlerin üzerine serpiyoruz.

Bir su bardağı sütü ve suyu incirlerin üzerine gezdiriyoruz.

180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirip soğuyunca servis yapıyoruz.