Şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini çıkarıp 4’e bölüyoruz.
Üzerini örtecek kadar su koyup ocağa koyuyoruz.
Şeftalileri yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Şekeri ilave ediyoruz.
15-20 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Birer kişilik kaselere boşaltıyoruz.
Soğuyunca servis yapıyoruz.
By Ceyda Sezenoğlu
