Tencereye suyu koyuyoruz.
1 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuzu katıp kaynatıyoruz.
Makarnayı ilave edip karıştırıyoruz.
15 dakika haşlıyoruz ve süzüyoruz.
Ayrı bir tencerede tereyağını eritiyoruz.
Üzerine yemeklik doğradığımız kurusoğanı, sarımsağı, yeşil biberi ilave edip soteliyoruz.
Salçayı ilave edip soteledikten sonra domatesi ve sosisleri ilave edip soteliyoruz.
Karabiberi ve tuzu ilave edip karıştırdıktan sonra üzerine makarnayı ilave edip karıştırıyoruz.
Servis tabağına koyduktan sonra üzerine ince doğradığımız maydanozu ve kaşar rendesini serptikten sonra servise sunuyoruz.
NOT: İsteğe göre farklı çeşit makarna da kullanabilirsiniz.
By Ceyda Sezenoğlu
