Pişirme kabına tereyağını koyup eritiyoruz.
Üzerine ince ince doğradığımız sucukları koyuyoruz.
1-2 dakika sucukları yağda soteleyip kişi başına göre yumurta kırıyoruz.
Sarılarını hiç dağıtmadan pişiriyoruz.
Tuzunu, pulbiberi serpiyoruz.
Yumurta adedine göre sıcak servis yapıyoruz.
By Ceyda Sezenoğlu
