Tavuk etlerini haşlıyoruz.
Büyük bir kasenin içine tavuk etlerini didiyoruz.
Havucu rendeliyoruz, kırmızı pancar turşusunu küçük küçük julyen doğruyoruz.
Salatalık turşusunu ince ince doğrayıp bütün malzemeleri harmanlıyoruz.
Sarımsakları rendeleyip mayonez, tuz katıp karıştırıyoruz.
Servis tabağına alıp cevizle süsleyip servis yapıyoruz.