Kase içerisinde krem şantiyi 2 su bardağı süt ile mikserle çırpıyoruz.
Krema kıvamına getiriyoruz.
Vişneleri çok fazla ezilmeyecek şekilde blendırdan geçiriyoruz.
Vişne jölesini 3 fincan sıcak su ile karıştırarak hazırlıyoruz.
Yumurtaları bir kap içinde iyice çırpıyoruz.
Krem şantiyi, vişne jölesini ve yumurtaları karıştırıyoruz.
Bu karışımı pasta kalıbına döküyoruz.
Buzlukta donana kadar beklettikten sonra servis yapıyoruz.
By Ceyda Sezenoğlu
